«Άντζελα Γκερέκου: Ανακαλύπτοντας τις Κρυφές Γεύσεις και Μνήμες της Κέρκυρας»

Στο όμορφο Περιβόλι της Βάρης, με φόντο τη φυσική ομορφιά και την καλοκαιρινή ατμόσφαιρα, η Άντζελα Γκερέκου παρουσίασε το νέο της βιβλίο «Γεύσεις και Μνήμες – Από τριάντα Κερκυραϊκές συνταγές της μαμάς», πλαισιωμένη από την οικογένειά της, αγαπημένους φίλους και συνεργάτες. Η βραδιά ήταν γεμάτη συγκίνηση, καθώς οι μυρωδιές του κουμ κουατ και της σπιτικής λεμονάδας αναμείχθηκαν με τις παραδόσεις του νησιού.

Ως αυθεντική κόρη της Κέρκυρας,η Άντζελα Γκερέκου μοιράστηκε με πάθος τα συναισθήματά της για αυτό το έργο — μια προσωπική δημιουργία που προήλθε από την επιθυμία να διατηρήσει ζωντανές τις γεύσεις και τις αναμνήσεις που καθόρισαν τη ζωή της.

Άντζελα Γκερέκου: «Ένα ταξίδι γεύσεων και μνήμης στην καρδιά του νησιού»

«Επιθυμούσα να ενσωματώσω όλα τα κομμάτια του εαυτού μου: τις αναμνήσεις από την παιδική μου ηλικία καθώς επίσης τους ανθρώπους που επηρέασαν τη ζωή μου. Όλες αυτές οι στιγμές μεταμορφώθηκαν σε λέξεις και συνταγές μέσα σε ένα βιβλίο που αντικατοπτρίζει την ψυχή μου», δήλωσε χαρακτηριστικά. Μέσα από τις τριάντα παραδοσιακές συνταγές που παρέδωσε η μητέρα της στον κόσμο μας προσκαλεί τους αναγνώστες να συμμετάσχουν σε ένα ταξίδι γεμάτων γεύσεων αλλά κυρίως μνημών. Κάθε σελίδα είναι γεμάτη αρώματα Κέρκυρας — από τον κόκορα παστιτσάδα μέχρι το σοφρίτο με σκόρδο και μαϊντανό ή ακόμη κι αυγοφέτες με ζάχαρη έως τα τζαλέτια φτιαγμένα με καλαμποκάλευρο και σταφίδες.» Η ιδέα πίσω από αυτό το έργο προήλθε όπως εξηγεί εκείνη ίδια από μια εσωτερική ανάγκη να τιμήσει τις καταβολές της αλλά συγχρόνως να κρατήσει ζωντανές τις μνήμες των αγαπημένων προσώπων ενώ παράλληλα προσφέρει στους αναγνωστές έναν δρόμο πίσω στο χρόνο όπου η οικογένεια είχε πάντα τον πρώτο λόγο στο τραπέζι.

Αφιέρωση στη μουσική κληρονομιά του Τόλη Βοσκόπουλου

Η εκδήλωση αυτή ήταν αφιερωμένη επίσης στον Τόλη Βοσκόπουλο — τον σύντροφο ζωής αλλά κι πατέρα για τη θυγατέρα τους. Με έντονα συγκινημένα λόγια η Άντζελα ανέφερε:

«Στον κήπο μας ανάμεσα στις λιχουδιές όπως σοφρίτο ή αυγολέμονο ο Τόλης πάντα ενθάρρυνε τη δημιουργικότητα μου στο γράψιμο στίχων — εκείνος έβαλε μουσική στους στίχους αυτούς. Έτσι γεννήθηκε ένα CD αποτελούμενο από δεκαπέντε κομμάτια γραμμένα με αγάπη γύρω απ’ τους δικούς μας ανθρώπους».

< span styl e =' font - weight : 400 ; '> Το μουσικό αυτό έργο «Η νύχτα γέμισε φως» δόθηκε ως δώρο στους παρευρισκομένους μέσω ενός ειδικού σελιδοδείκτη περιλαμβάνει ψηφιακή μορφή των τραγουδιών — μία όμορφη υπενθύμιση πως οι μνήμες όταν μετατρέπονται σε τέχνη διαρκούν στον χρόνο.

< span styl e =' font - weight : 400 ; '> Το βιβλίο «Γεύσεις & Μνήμες» δεν περιορίζεται μόνο ως μια συλλογής συνταγών μαγειρικής . Είναι ένα ντοκουμέντο ζωής , ένας περίπατος στην καρδιά των παραδόσεων της Κέρκυρας . Οι νόστιμες δημιουργίες που έφεραν στη ζωή η μητέρα Μαρία μαζί με τη φίλη Χρύσω Λέφου συνοδεύονται απο μοναδικές φωτογραφίες ,δίνοντας πνοή στις αναμνήσεις μιας πατρίδας πλούσια στην γεύση αλλά κυρίως στα αισθήματα .