Το καλοκαίρι μας προσφέρει ανεπανάληπτες στιγμές. Αυτές οι αυθόρμητες εμπειρίες, που δεν απαιτούν προγραμματισμό ή φίλτρα, μένουν χαραγμένες στη μνήμη μας για να τις θυμόμαστε όταν οι ρυθμοί της καθημερινότητας επιβραδύνονται. Η Ζήνα Κουτσελίνη, μια από τις πιο αυθεντικές προσωπικότητες της ελληνικής τηλεόρασης, γνωρίζει πώς να εκτιμά αυτές τις πολύτιμες στιγμές. Το φετινό της ταξίδι στην Πάρο υπήρξε ακριβώς αυτό: μια μικρή απόδραση γεμάτη ουσία, ανθρώπους και γεύσεις που αναβιώνουν τα πιο όμορφα καλοκαίρια.
Μετά από μια έντονη χρονιά στην τηλεόραση,η παρουσιάστρια του “Αλήθειες με τη Ζήνα” αποφάσισε να απομακρυνθεί από την Αθήνα και να επισκεφθεί το αγαπημένο της νησί,την Πάρο. Το κυκλαδίτικο φως και οι αρωματικές μυρωδιές του Αιγαίου δημιουργούν το τέλειο σκηνικό για λίγες ημέρες χαλάρωσης και επανασύνδεσης με αγαπημένα πρόσωπα.
Ζήνα Κουτσελίνη: Γεύσεις και Φιλία στο Τραπέζι
Kατά τη διάρκεια της παραμονής της στην Πάρο، η Ζήνα είχε την ευκαιρία να συναντήσει τον καλό φίλο Χάρη Λεμπιδάκη καθώς επίσης τον Κώστα Αλιμπέρτη، αδερφό μιας στενής φίλης, Σοφίας Αλιμπέρτη. Η συνάντηση τους εξελίχθηκε σε μια βραδιά γεμάτη αυθεντικότητα، νοστιμιά و συγκίνηση.Οι τρεις τους απόλαυσαν ένα ιδιαίτερο δείπνο όπου κυρίαρχο στοιχείο ήταν φυσικά τα θαλασσινά.
Εκλεπτυσμένες αλλά οικείες γεύσεις περιλάμβαναν ριζότο θαλασσινών με γαρίδες، μύδια و χταπόδι συνοδευόμενο από σος σαφράν، καθώς επίσης κρεμώδες κριθαρότο γαρίδας με ντομάτα و φυσικά το χαρακτηριστικό πιάτο του μενού – το κριθαρότο με βασιλικό καβούρι και καραμελωμένα ντοματίνια. Κάθε μπουκιά συνοδευόταν από συζητήσεις، γέλια و αναμνήσεις.
Η ατμόσφαιρα θύμιζε “παλιές καλές εποχές”, όπως λένε όσοι ξέρουν πώς να ζουν πραγματικά. Αν κι οι φωτογραφίες μπορεί να είναι περιορισμένες، αυτές οι στιγμές δεν χρειάζονται κάμερες για να είναι αυθεντικές.
