Το Fat Rat, η κρουασαντερί που ανήκει στην Ιωάννα Τούνη και βρίσκεται στο Παρίσι, ξεκίνησε ξανά τη λειτουργία του. Το κατάστημα είχε κλείσει για ένα σύντομο χρονικό διάστημα προκειμένου να γίνουν εργασίες ανανέωσης στην κουζίνα. Λίγες ημέρες νωρίτερα, υπήρχε ανακοίνωση προς τους πελάτες μέσω των social media, η οποία ενημέρωνε για την προσωρινή διακοπή της λειτουργίας. Η απόφαση αυτή παρουσιάστηκε ως ένα μικρό διάλειμμα πριν από το επόμενο βήμα για το Fat Rat, ενώ η ομάδα εξέφρασε τις ευχαριστίες της προς το κοινό για την υποστήριξη από την πρώτη μέρα.
Το Fat Rat άνοιξε ξανά τις πόρτες του
Τώρα, το κατάστημα υποδέχεται ξανά το κοινό. Η επιστροφή του ανακοινώθηκε επίσημα μέσα από τον λογαριασμό του στο Instagram. Η ομάδα του Fat Rat ενημέρωσε τους ακολούθους της ότι οι εργασίες έχουν ολοκληρωθεί και η κρουασαντερί είναι έτοιμη να σερβίρει τις αγαπημένες της δημιουργίες.
«Είμαστε ανοιχτά! Μετά από μια μικρή ανανέωση στην κουζίνα, επιστρέψαμε με το pastry δίλημμα που όλοι αγαπάμε: να πρέπει να επιλέξεις μόνο ένα», ανέφερε η ανάρτηση.
Η ομάδα έκανε ιδιαίτερη αναφορά στα κρουασάν του καταστήματος, περιγράφοντας τις «χρυσαφένιες στρώσεις ζύμης» και τις «βουτυρένιες μπουκιές», ενώ προέτρεψε το κοινό να μοιραστεί αυτήν την εμπειρία με κάποιον φίλο ή αγαπημένο πρόσωπο.
Η επιχειρηματική δραστηριότητα της Ιωάννας Τούνη στο Παρίσι
Το Fat Rat αποτελεί ένα από τα επιχειρηματικά εγχειρήματα της Ιωάννας Τούνη εκτός Ελλάδας. Μέσω αυτού του project, η influencer και επιχειρηματίας έκανε το επόμενο βήμα στον χώρο της εστίασης, επιλέγοντας ως έδρα το Παρίσι.
Μετά το σύντομο κλείσιμο για την ανανέωση της κουζίνας, η κρουασαντερί επέστρεψε κανονικά στη λειτουργία της, συνεχίζοντας τη δραστηριότητά της στη γαλλική πρωτεύουσα.