Στο Μέγαρο Μαξίμου, πραγματοποιήθηκε μεσημεριανό γεύμα την Τετάρτη 1 Ιουλίου, όπου ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης υποδέχθηκε την Αμερικανίδα πρέσβη, Κίμπερλι Γκιλφόιλ. Το γεγονός αυτό διοργανώθηκε με αφορμή τον εορτασμό των 250 ετών από την Αμερικανική Ανεξαρτησία.
Η συνάντηση αυτή αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία για μια ανεπίσημη συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων σχετικά με τις μακροχρόνιες και ισχυρές σχέσεις μεταξύ Ελλάδας και ΗΠΑ.
Στο επίσημο δείπνο παρευρέθηκαν, εκτός από την Αμερικανίδα πρέσβη, και άλλα σημαντικά πρόσωπα, όπως μέλη της ελληνικής κυβέρνησης, εκπρόσωποι της αμερικανικής πρεσβείας, καθώς και διακεκριμένα στελέχη από τον χώρο της επιχειρηματικότητας που διατηρούν ισχυρούς δεσμούς με τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Τον Πρωθυπουργό Μητσοτάκη συνόδευε η σύζυγός του, Μαρέβα Γκραμπόφσκι – Μητσοτάκη, κατά την άφιξή του στο Μέγαρο Μαξίμου. Επίσης, παρών στη συνάντηση ήταν και ο Υπουργός Άμυνας, Νίκος Δένδιας.